Capsaicina este derivată din ardei roșu natural pur și este un produs nou cu valoare adăugată ridicată. Are o gamă largă de utilizări, implicând multe domenii, cum ar fi medicina și îngrijirea sănătății, pesticidele biologice, acoperirile chimice, îngrijirea sănătății alimentare și muniția militară și are valoare medicinală și valoare economică extrem de ridicată.

1. Domeniul farmaceutic

Cercetările medicale și experimentele clinice farmacologice au arătat că capsaicina are efecte analgezice, antipruriginoase, antiinflamatorii, antibacteriene și protectoare asupra sistemului cardiovascular și digestiv. De exemplu, capsaicina are un efect curativ evident asupra nevralgiei cronice intratabile, cum ar fi nevralgia herpes zoster, nevralgia chirurgicală, nevralgia diabetică, artralgia, reumatismul etc.; injecția de detoxifiere făcută din capsaicină de înaltă puritate a devenit un medicament utilizat pe scară largă Este un nou medicament extrem de eficient pentru detoxifiere; capsaicina ajută, de asemenea, la tratarea diferitelor mâncărimi și boli ale pielii, cum ar fi psoriazisul, urticaria, eczema, pruritul etc. În ultimii ani, mulți cercetători au descoperit că capsaicina are un efect bacteriostatic foarte evident și poate induce protecție miocardică precoce și întârziată și are, de asemenea, efectul de a promova apetitul, de a spori motilitatea gastrointestinală și de a îmbunătăți funcția digestivă; în același timp, capsaicina purificată în continuare poate ucide efectiv celulele canceroase moarte, reducând potențialul celulelor de a deveni canceroase, deschizând noi căi pentru tratamentul cancerului.

2. Domeniul militar

Capsaicina este adesea folosită în armată ca materie primă principală pentru fabricarea gazelor lacrimogene, a pistoalelor cu gaz lacrimogen și a armelor de apărare datorită caracteristicilor sale netoxice, picante și iritante și a fost utilizată pe scară largă în unele țări. În plus, capsaicina va declanșa un răspuns fiziologic puternic în corpul uman, provocând simptome incomode precum tuse, vărsături și lacrimi, astfel încât poate fi folosită ca armă de autoapărare personală sau pentru a supune încălcatorii legii.

3. Domeniul pesticidelor biologice

Capsaicina este condimentată, non-toxică și are efecte bune de ucidere și respingere a contactului asupra organismelor dăunătoare. Ca un nou tip de pesticid verde, are avantajele incomparabile ale altor pesticide sintetizate chimic, cum ar fi eficacitatea ridicată, efectul de lungă durată și degradabilitatea. Este un nou pesticid biologic prietenos cu mediul în secolul 21.

4. Domeniul acoperirilor funcționale

Vopseaua antifouling biologică adăugată cu capsaicinoizi este aplicată pe carcasa navei. Gustul puternic picant poate preveni aderarea algelor și a organismelor marine, prevenind eficient deteriorarea organismelor acvatice asupra navei. Înlocuiește vopseaua antifouling organică cu staniu și reduce poluarea apei de mare. În plus, capsaicina poate fi folosită și pentru a produce repellenți împotriva furnicilor și rozătoarelor pentru a le împiedica să mănânce și să erodeze cablurile. În prezent, capsaicina sintetică a fost folosită în acest domeniu în China.

5. Industria furajelor

Compușii capsaicinoizi pot îmbunătăți funcția digestivă a animalelor, pot promova pofta de mâncare și pot îmbunătăți circulația sângelui, astfel încât aceștia pot fi utilizați ca agenți stomacali alimentari. Dacă se adaugă capsaicina în furaj, aceasta va compensa deficiențele aditivilor sintetici tradiționali, care pot provoca ușor efecte secundare toxice asupra animalelor și păsărilor de curte, poluează mediul și pun în pericol sănătatea umană. De asemenea, poate preveni eficient boli precum diareea și inflamația la animale. Prin urmare, noul furaj care conține capsaicinoizi va avea perspective mari de piață.

6. Industria alimentară

În viața de zi cu zi a oamenilor, capsaicina cu concentrație scăzută a fost utilizată pe scară largă ca un excelent aditiv alimentar, cum ar fi diverse condimente picante, sosuri picante, pigmenți roșii etc. Capsaicina are ca efect întărirea stomacului, promovarea apetitului și îmbunătățirea digestiei. În special în orașele umede din sud, oamenii îl mănâncă la fiecare masă pentru a ajuta organismul să transpire. Capsaicina extrasă și separată din ardei este folosită ca aditiv alimentar și utilizată în producția industrială alimentară, ceea ce nu numai că realizează utilizarea eficientă a resurselor de ardei din China, dar asigură și absorbția completă a capsaicinei și are o semnificație de anvergură pentru procesarea alimentelor din China. industrie.

7. Pierderea în greutate și îngrijirea sănătății

Capsaicina poate îmbunătăți capacitatea de metabolism al grăsimilor, poate accelera arderea grăsimilor corporale, poate preveni acumularea excesivă a acesteia și apoi atinge scopul de a controla greutatea, pierderea în greutate și fitness.