Propilen glicolul este un lichid incolor, inodor, ușor vâscos, cu o textură puțin mai groasă decât apa. Nu are aproape niciun gust și este un aditiv alimentar sintetizat chimic. La fel ca etanolul, este o substanță alcoolică.
În plus, ca solvent organic, poate dizolva unele substanțe organice solute mai bine decât apa și poate, de asemenea, să rețină bine umiditatea. Datorită acestor proprietăți chimice speciale, este utilizat pe scară largă în cosmetice. Propilen glicolul poate fi de obicei utilizat ca hidratant, balsam, solvent etc. și are efecte excelente de hidratare și aplicare. Poate fi utilizat în aproape toate produsele cosmetice, în special în apă, loțiuni, creme, măști faciale și alte produse.
Pe lângă domeniul cosmetic, este indispensabil și în domeniul alimentar. Ne cunoaște, dar îi acordăm puțină atenție. Conform „Standardului național de siguranță alimentară GB 2760-2014 – Standard de utilizare a aditivilor alimentari”, funcțiile propilenglicolului sunt: stabilizator, coagulant, agent antiaglomerant, agent antispumant, emulgator, agent de reținere a umidității și agent de îngroșare.
Prin urmare, este adesea folosit ca emulgator alimentar pentru a fi adăugat la pâine, unt și alte produse. În plus, propilen glicolul este adesea utilizat în procesele de procesare și extracție a berii ca solvent pentru substanțe aromatice.
În plus, pentru prietenii cărora le place să coacă, propilen glicolul este un produs utilizat în mod obișnuit, care poate ajuta produsele de patiserie să obțină un gust și o aromă mai bune.
Conform standardelor naționale, aportul sigur de propilen glicol respectă standardele stabilite de Grupul Internațional Comun de Experți privind Aditivii Alimentari, adică doza zilnică nu trebuie să depășească 25 mg pe kilogram de greutate corporală.
Pentru un adult cu o greutate de 70 kg, doza zilnică maximă nu depășește 1,75 g. În prezent, în domeniul producției de produse de patiserie, cum ar fi prăjiturile, atunci când se utilizează propilen glicol ca aditiv, abordarea adoptată este, în principiu, ca respectivul conținut să nu depășească 3 grame pe kilogram de aliment.
Propilen glicolul poate fi aprobat pentru utilizare ca aditiv alimentar și a trecut evaluări stricte de siguranță. Conform „scenariilor standardizate de utilizare și dozelor”, „consumul pe termen lung” nu va fi dăunător sănătății.
proprietăți chimice
Propilen glicol
CAS: 57-55-6
Formula moleculară C3H8O2
greutate moleculară 76,09
Numărul EINECS 200-338-0
Punct de topire -60 °C (lit.)
Punct de fierbere 187 °C (lit.)
Densitate 1,036 g/mL la 25 °C (lit.)
Densitatea vaporilor 2,62 (față de aer)
Presiune de vapori 0,08 mm Hg (20 °C)
Indice de refracție n20 /D 1,432 (lit.)
Informații de contact
MIT-IVY INDUSTRY CO., LTD
Parcul industriei chimice, 69 Guozhuang Road, districtul Yunlong, orașul Xuzhou, provincia Jiangsu, China 221100
TEL: 0086- 15252035038 FAX: 0086-0516-83666375
WHATSAPP:0086- 15252035038 EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM
Data publicării: 18 iunie 2024






